いま、シンフォニアファームでお出しできるお野菜などの一覧です^^;

すべて、畑に施肥をせずに(化学肥料・有機質肥料堆肥等不使用)、薬剤防除(農薬・除草剤)なども一切使用していない畑で採れたものです^^;

大玉トマト

無肥料・無投薬の超希少な固定種アロイトマト!多くのお客様に「美味しい!」と好評を頂いており、リピート率の高いトマトです^^;

中玉トマト

「フルティカ」という品種のミディトマトです。ハウスで育てています♪

きゅうり

「ときわ地這胡瓜」という固定種です。瑞々しくシャキシャキ食感、青臭みが少なく生でもポリポリいけます^^; レシピは、たたきキュウリがオススメ!

ミニトマト

当農園のミニトマトは、美味しさで選んだオレンジ品種のみとなります^^; 個体にもよりますが、中にはオレンジジュースのような甘くジューシーなものも♪

おくら

「クレムソンオクラ」という多角形のおくらです♪ 青臭みが少なく食べやすいことから、もともとおくらが苦手な私でも食べられる品種^^; 大きくなっても比較的柔らかいのが特徴です。