いま、シンフォニアファームでお出しできるお野菜などの一覧です^^;

近く出荷開始予定の品目も含みます。

すべて、畑に施肥をせずに(化学肥料・有機質肥料堆肥等不使用)、薬剤防除(農薬・除草剤)なども一切使用していない畑で採れたものです^^;

ミブナ

ハウス栽培のミブナです^^;

ミズナ

ハウス栽培のミズナです^^;

コマツナ

ハウス栽培のコマツナです^^;

ラディッシュ

紅白のラディッシュ^^; 生だと少しピリ辛。大きさと形をそのまま、ソテーなどがおすすめです♪

ヤーコン

フラクトオリゴ糖を豊富に含む見た目はサツマイモのような芋^^; 生でも食べられて、甘みがあり梨のような食感です。

いちじくリーフティー|乾燥無花果茶葉

しっかりいちじくの風味のするお茶です^^;

ケール

さまざまな品種のケールを栽培しています♪ フリルの葉で生食向けのカリーノケールもあります(写真)。