野菜の安売り合戦 Vol.2
前の記事で、「安売り」というのは、戦略的にあえて限定的に行う …
石油と農業とミレニアル世代
以前、「農業と脱炭素」というタイトルで、世界の脱炭素という避 …
えごまの葉ジュース
一昨年に研修ではじめてえごまを栽培して、なにかおもしろいレシ …
春撒き初夏採りにんじん初挑戦
シンフォニアファームのにんじんの栽培自体は昨年の秋冬がはじめ …
無肥料（無施肥）育苗の試み
今回は、無肥料（厳密には極低無機態養分）での野菜の育苗につい …
新規就農のゆく年くる年 – 2018 to 2019
今日は大晦日、某お笑い番組見ながら年納めの記事を書いています …
菊芋茶（きくいもリーフティー）、作ってみました
もったいない精神？ 春先に種芋を植え付けて、夏ごろに背丈が2 …
菊芋、畑で元気に育ちました(^^)
今年2018年、はじめて挑戦した菊芋栽培の一部始終です(^^ …
「無肥料・無農薬栽培」という目標
ベースとなる農法 こんにちは。シンフォニアファーム代表の伊藤 …
ルバーブ初栽培の１年目を巻きでお送りします！
ルバーブって？ まずはそこからですよね(笑) ルバーブは日本 …