いま、シンフォニアファームでお出しできるお野菜などの一覧です^^;

すべて、畑に施肥をせずに（化学肥料・有機質肥料堆肥等不使用）、薬剤防除（農薬・除草剤）なども一切使用していない畑で採れたものです^^;

鷹の爪とうがらし

固定種のタカノツメ唐辛子になります^^;
　

ヤーコン

フラクトオリゴ糖を豊富に含む見た目はサツマイモのような芋^^;　生でも食べられて、甘みがあり梨のような食感です。
　

カラフルにんじん

パープル・イエロー・オレンジ、３色のカラフルニンジンです^^;
　

ケール

生食可能なカリーノケール２色（緑・赤）です。葉っぱがフリル状になっています。