いま、シンフォニアファームでお出しできるお野菜などの一覧です^^;

すべて、畑に施肥をせずに(化学肥料・有機質肥料堆肥等不使用)、薬剤防除(農薬・除草剤)なども一切使用していない畑で採れたものです^^;

ペコロス

赤と黄のかわいいプチオニオン♪大きさには多少幅があります。

にんにく

春収穫の生にんにくです♪

赤いルバーブ

真っ赤な葉柄のルバーブです^^;

鷹の爪とうがらし

固定種のタカノツメ唐辛子になります^^; 現在、乾燥唐辛子となります。

じゃがいも

品種はキタアカリです。ポトフやシチューで一口サイズで使える2~3cmサイズもあります^^; (そのままで使うので煮崩れしにくいです)

リーフレタス

グリーンとレッドのリーフレタスです^^; 特に緑が肉厚です。傷みにくく日持ちするのが特徴です。